Les symptômes de la candidose sont très variés. Beaucoup de personnes avec une candidose qui n’a pas été diagnostiqué prennent des anxiolytiques du au fait que la candidose est uniquement mise en rapport aux symptômes alors que son origine est généralement intestinale, même si nous sommes devant une candidose vaginale ou des ongles.

Lorsque le candida prolifère dans l’intestin il peut cesser d’être une levure et se transformer un mycélium fongique. Ceci peut causer une perméabilité excessive de la muqueuse intestinale en permettant l’introduction dans le sang de substances (toxines, protéines mal digérées, etc.) qui peuvent agir comme antigènes du système immunitaire, produire des substances hautement toxiques et destruction des vitamines.

Les symptômes les plus communs de la candidose chronique sont : Fatigue, Malaise général, Douleurs de tête, Distension abdominale, Diarrhées et/ou constipation, Indigestion, Ardeur stomacale, Besoin de sucres, Dépression, Vertiges, Douleur des articulations et muscles, Mycoses vaginales (démangeaison, irritation, blessures, etc.)

Les maladies et les déséquilibres en rapport avec une candidose chronique sont :
Maladie de Crohn, Colite, Syndrome de l’intestin irritable, Arthrite rhumatoïde, Lupus, Asthme Psoriasis et eczéma, Sinusite, Sclérose multiple, Fibromyalgia, Syndrome de fatigue chronique Hypothyroïdisme, Hypoglycémie, Dépression et états d’anxiété, Anémie, Acné, Urticaire, Allergies, etc.

La majorité des cellules adhèrent à la paroi de la muqueuse intestinale, ce pourquoi il est difficile qu’ils apparaissent dans les analyses des selles et beaucoup de ces cellules meurent pendant l’attente de l’analyse. Il est important de ne pas écarter la maladie parce que les essais de laboratoire s’avèrent négatifs. C’est mieux de baser le diagnostic sur une évaluation détaillée du patient : symptômes, historique clinique, analyse de son régime ..

TRAITEMENT de la CANDIDOSE
Le traitement de la candidose doit viser à son élimination et sa prévention. Il est vital que nous affaiblissions les candidas avant de les attaquer avec un antifongique car dans le cas contraire ils pourraient le combattre et avec le temps devenir résistants. La meilleure façon de les affaiblir est à travers l’alimentation.

Il est fondamental d’éliminer : Produits et aliments qui contiennent des sucres ou avec saveur sucrée (sucre, saccharine, miel, dextrose, sirops, rafraîchissements, conserves de tomate, céréales du matin, produits de pâtisserie, desserts, congelés etc.). Le sucre dans l’alimentation et le glucose dans le sang sont les aliments favoris des candidas. Fruits. Produits lactés y compris les yogourts. Alcool. Levures comme le pain, pizzas, Pommes de terre, champignons et cèpes, courges. Cacahuètes et pistaches. Produits fermentés comme le vinaigre, sauce soja, thé. Farines raffinées (riz blanc, pâtes, etc.).

En échange on peut manger : Viandes, poissons et œufs. Végétaux. Légumes. Fruits secs et graines de courge, sésame et tournesol. Riz, quinoa, blé sarrasin, amarante et millet. Toasts (crackers) seigle ou galettes de riz. Citron et avocat. Lait de soja de riz et d’avoine. Tofu. Huile d’olive. Jus végétaux (excepté carotte et betterave) Eau minérale. Pendant le temps de changement dans le régime il est très possible que l’état du patient s’aggrave temporairement. Ceci est du à la désintoxication. Si le patient présente des difficultés dans la digestion, acidité, lenteur stomacale, etc., il est important de l’aider avec des enzymes digestives.

Au bout d’un mois après avoir commencé le régime (et toujours en le poursuivant) on peut commencer la phase suivante :

ÉLIMINATION
Après un mois de régime et aides digestives si nécessaire, et une fois affaiblies les candidas, il est important d’introduire l’antifongique qui les détruise. Ceux qui donnent les meilleurs résultats sont l’acide caprylique, l’hydrastis du canada, l’extrait de graine de pamplemousse, l’ail, Pau d´Arco, huile d’origan, etcetera. il est très important de les introduire en commençant par des doses très petites et en augmentant tous les 4 ou 5 jours. Si les candidas sont détruits d’un coup on peut former beaucoup de toxines et produire une aggravation très forte des symptômes.

Il faudrait changer l’antifongique en fonction de comment réagit le patient, de cette manière on évite la stagnation pendant le traitement. Il y a des thérapeutes qui recommandent 3 ou 4 antifongiques différents que le patient devra changer chaque quatre jour. En général, le changer chaque 4 ou 6 semaine c’est suffisant. Pour les patients qui ont beaucoup de symptomatologies de désintoxication, on recommande de leur donner du molybdène (150 mg aux trois repas). Ce minéral détruit les déchets des candidas.

EQUILIBRE
Lorsque les symptômes commencent à disparaître, il est important de rééquilibrer la flore. Ceci ne doit pas être fait lorsqu’il y a encore beaucoup de candidas car elles empêchent les bactéries amies de grandir.
On recommande l’ingestion de 1 à 10 billions de L. acidophiles et/ou probiotiques pendant la journée, avant les repas. Il est important de choisir une bonne marque. Il n’est pas permis de consommer du yaourt pendant le régime parce que les yoghourts et les produits lactés contiennent du lactose (le sucre du lait). Il est aussi important de parler du repeuplement de la flore vaginale. Les Lactobacilles acidophiles habitent la flore vaginale et se chargent de maintenir le pH. Il existe aussi des ovules pour repeupler la flore vaginale.

Le patient avec candidose chronique souffre normalement de malnutrition cellulaire. Il faudrait évaluer leurs insuffisances individuelles et prendre les suppléments nécessaires. Les nutriments le plus déficients sont la vitamine C, le groupe des B (spécialement la vitamine B6, B5 et B3), calcium, magnésium, zinc, chrome et les acides gras essentielles de la famille Oméga 3. Tu as ici un complexe multivitaminique très complet

À ce stade du traitement, il est recommandable de commencer à introduire avec précaution quelques aliments comme les fruits, pommes de terre, certains champignons et ferments et observer s’ils sont bien tolérés. Cette phase d’introduction est très importante, puisque le patient se rendra compte clairement quels type d’aliments favorise son état de santé et lesquels non. il y a des aliments et des substances qui affectent négativement la santé du patient. Ceux-ci sont généralement le sucre, lactés, pain et café. Pendant cette période et grâce aux « infractions » le patient se rendra compte et confirmera qu’il existe une relation très directe entre l’alimentation et son état de santé. Ceci l’aidera à profiler son type d’alimentation pour la vie.

RÉPARATION
Une fois que la flore intestinale est équilibrée, il est nécessaire d’introduire certains nutriments pour réparer la paroi intestinale. Les plus effectifs dans cette étape sont la vitamine A (7500-20000 uni.), vitamine E (100-1000 uni.) et L-Glutamine (500-1500 mg). Un autre nutriment qui l’on conseille de prendre pendant un temps est la biotine (300-1000 mg), pour éviter que les levures saines deviennent des micro-organismes agressifs.

Le traitement de la candidose chronique peut durer entre 3 et 8 mois. Le traitement demande de la patience car il est normal qu’il y ait des hauts et des bas qui démotivent au patient. Il peut avoir des symptômes qui s’aggravent dans certaines phases et il ne doit pas s’alarmer ni croire qu’il recule. Il est normal que pendant ce processus le patient manifeste des émotions de rage ou de tristesse mais à la fin du traitement, en plus de se sentir fabuleusement, il aura aussi découvert son type d’alimentation idéale, celle qui renforcera sa santé et qui lui servira comme prévention de la candidose et beaucoup d’autres déséquilibres, dans le futur.