VIANDES ET POISSONS : La viande rouge, le lapin, les poissons –surtout les mollusques, le thon, le merlu et les anchois sont des aliments très riches en fer.

VEGETAUX : Les légumes secs, les graines, les fruits secs, les légumes à feuilles vertes et l’huile d’olive possèdent des doses importantes de fer. Pour augmenter l’assimilation du fer des végétaux, prends une orange ou un kiwi en guise de dessert.

MA TISANE ESTIMULANTE : Pour récupérer le tonus, augmenter les défenses et améliorer la digestion, essaye ma tisane faite avec une demi-cuillérée de sarriette et une autre de romarin par tasse d’eau bouillante.

MA TISANE REVIGORANTE : Pour combattre la fatigue rien de mieux que la tisane préparée avec des feuilles d’ortie. Cette plante riche en vitamines et minéraux –surtout en fer- est très utile en cas d’anémie ou après la perte d’une grande quantité de sang.

MON BAUME DIGESTIF : Prépare un puissant baume digestif qui aide à augmenter l’absorption des nutriments tout en restimulant l’organisme en faisant bouillir quelques feuilles de menthe. Filtre et ajoute un peu de miel de romarin.

MON EDULCORANT : Quel meilleur édulcorant en cas d’anémie, de règles abondantes, après une grossesse ou une période de convalescence que la mélasse. Avec plus de minéraux, moins de calories et un meilleur pouvoir laxatif que le sucre, cet édulcorant naturel riche en fer, en potassium, magnésium et calcium est une bénédiction. La mélasse a une saveur forte à réglisse, prends des petites doses pour éviter qu’elle le masque pas la saveur des aliments. La mélasse n’est pas recommandée en cas de diabète.

MERCI LES ABEILLES ! En plus du miel, les abeilles fabriquent des fabuleux produits naturels, excellents pour récupérer force et vigueur : Le pollen, indiqué spécialement en cas d’anémie. La gelée royale, pour stimuler l’organisme et lutter contre la fatigue. La propolis, pour augmenter la résistance de l’organisme après une période de fatigue ou maladie.